Celebran también el Día del Chocolate con actividad en la Provincia Duarte
POSTED BY, CRONICARDS, 02/10/2024.
SAN FRANCISCO DE MACORIS RD.- El ministro de Agricultura, Limber Cruz, junto a representantes de la Comisión Nacional del Cacao y autoridades del Gabinete Agropecuario, celebraron en esta ciudad el Día Nacional e Internacional del Cacao y del Chocolate, un día para reconocer el esfuerzo de los productores, promover la producción de este rubro a 100 por ciento orgánico y la importancia de prácticas sostenibles en la industria del chocolate.
Cruz felicitó a los productores cacaoteros, quienes con su incansable labor han logrado posicionar este producto como uno de los primeros a nivel mundial, calificado en la categoría orgánica entre uno de los mejores bajo estándares internacionales.
Afirmó que el gobierno que encabeza Luis Abinader está comprometido en seguir implementando acciones para elevar el potencial cacaotero y sus derivados.
En tanto, el viceministro de Producción y Mercadeo de la entidad, Eulalio Ramírez, destacó el posicionamiento nacional e internacional de la República Dominicana en el mundo del cacao de alta calidad, colocándose como país líder a nivel mundial en la producción y productividad de este grano aromático; asimismo la extraordinaria importancia ambiental, económica y social que representa el fruto en el país.
Al concluir la actividad fueron galardonados varios productores y empresarios representantes del sector, incluyendo un reconocimiento al expresidente de la República, Hipólito Mejía, por sus grandes aportes al sector cacao durante su gestión como ministro entre 1978-1982 y posteriormente como Presidente 2000-2004.
Mejía fue laureado por ser el propulsor de la creación del Departamento del Cacao, posibilitando con ello avances importantes, especialmente en el mejoramiento de la calidad y la penetración a otros mercados, como el europeo y el japonés.
En la actividad participaron junto al ministro, Fernando Durán, administrador del Banco Agrícola; Eligio Jáquez, Asesor Agropecuario del Presidente; Isidoro de la Rosa, Asesor Presidencial de temas cacaoteros; el director del Departamento de Cacao, Juan Alberto Hinojosa.
Igualmente, Víctor Manuel Hidalgo Zapata, Director Ejecutivo de la Comisión Nacional del Cacao; Rolando Cerda, Coordinador Unidad de Agroforestería y Mejoramiento Genético del CATIE; el Coordinador de Direcciones Regionales, Eduardo Mercedes; el director regional Nordeste de Agricultura, Frank Ventura y otras autoridades nacionales y locales; representantes de asociaciones de productores y cientos de productores de cacao.
